電動パスタマシーン アトラスモーター イタリア製 W33D21H16cm 100V ローラー幅145mm 3.9kg 1.5・6.5ｍｍカッター付 製麺機

商品は品です。

多少の傷汚れあります。


動作確認済です。

ローラー少し傷あります。画像参照

よろしくお願いします。
アトラスモーターは、アトラス社製電動パスタマシーン。電動なので生地を挿入する時両手が使えて便利です。オプションパーツとして、カッターが用意されています。そば、うどんにも使えます。
●標準カッター：1.5ｍｍ幅と6.5ｍｍ幅が付属してます。
●ローラー麺帯幅：145ｍｍ
●生地厚さ：0.2～3ｍｍ（9段階調節）
●サイズ：330×210×Ｈ152ｍｍ
●電源：100V 50/60Hz
●消費電力：100W
●重さ：3.9ｋｇ
●材質：スチールクロ－ムメッキ
●オプションでカッター（1.0ｍｍ・3.5ｍｍ・12ｍｍ）があります。
●メーカー：アトラス（イタリア製）
取扱い方
●本体、ローラー、カッターは、水洗いしないで下さい。乾いた布かブラシでお手入れしてください。錆びの原因になります。
練り生地（ドウ）
●練り生地は、親指で押して指の跡がつく程度のかたさが理想です。生地がやわらかすぎると良い麺に仕上がりません。ご家庭で工夫してほうれん草等を混ぜても美味しいですね。
●生地は、ローラーにかける前に最低一時間、又は一晩ラップを掛けてねかせると、しっとりと落ちつきます。
本体
●本体を下部の締め具で、作業台に固定してください。
●本体のガイドレールにカッターを斜め上から下の方へ完全に入るまでスライドさせてセットします。
●ハンドルをローラー用ハンドルソケットに、確実に差し込んで下さい。
●生地を平らにし、適当な大きさに切り、打ち粉をしてローラーにかけます。麺帯は真っ直ぐ、並行に通すのがポイントです。また、ローラーハンドルは素早く同じ速さでまわして下さい。途中で止めると筋ができます。一度かけた麺帯を二つ折りにし、打ち粉をして再度ローラーにかけます