松阪牛A５ 超特肩バラ薄切り落とし ２ｋｇ （8）商品説明松阪牛Ａ５牝 超特肩バラを薄切りの切り落しに作りました。

この部位は肉味も良く風味やコクも抜群、霜降りも大変多く、
切り落としの大とろ等と称されます。残念ながら部位的に柔らかい
感覚は無く、僅かに食感を感じますが、薄切りの為、気にせず多様な
メニューに合います。画像の通りバラ肉で心配な無駄脂も除去済み、
霜降りにこだわる方にはお勧めですよ、是非この機会にお試し下さい。

松阪Ａ５牝（ＢＭＳ１２ 月齢３０か月） 数あるＡ５規格品の中でも
僅か２％程の国内最高規格です。牝牛特有の艶の有る小豆色、
月齢を含め仕上がりも申し分ない贅沢品です。松阪牛証明書、
格付け証明書まで全て揃ってますが、悪戯防止の為、個体NOは
商品記載とします。 （証明書ご利用の方は発行します。）


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消費期限 ２０２２年０５月０７日 冷凍保存 －１５℃以下
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