■新品・未開封品■サイズ(約):幅30.5×奥行22.9×高さ12.6cm、深さ/8.1cm、底厚/4.5mm■素材:本体/アルミニウム合金内面/セラミック加工外面/サテン仕上げ底面/鉄・アルミニウム溶射・はり底(シルバー)ハンドル/ステンレス鋼■生産国:日本■満水容量: 2.6L■対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)■商品説明・鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぐ・素材本来の風味を引き出すため、調味料は少しでよく、舌にも体にもおいしく調理ができる。・気密性の高い蓋が、無水調理を可能にしため、食材(※乾物を除く)の持つ水分だけで調理ができる。・鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封します。