能登牛A５ 特選カメの甲芯３分割（スキンレス） ２，３７ｋｇ 商品説明能登牛Ａ５ 特選カメの甲（スキンレス）ブロックの紹介です。

形状がカメの甲らに似ている事からカメの甲と呼ばれる部位です。
約３kg程の部位ですが、ヘッド側と尾側では食感が大きく異なり
今回は尾側を全て除去後、柔らかいヘッド部位をスキンレス加工
３分割に仕上げました。縦長１本はローストビーフや焼肉用に最適
丸型２分割は最も柔らかい所なので、ミニステーキ用を考えました。
３袋真空冷蔵、ステーキ，ロ―ストビーフとミディアムに合いますよ！
是非この機会にお試しください。

カット加工御希望のお客様は御相談下さい。 カット加工も簡単で、
極上品なので、なるべく現状での冷蔵発送をお願いしたいですが、
簡単な手切り加工でしたら、サービス致します。カット後は冷凍対応
になります。（重量指定、スライサー加工は、消費期限５０日加算）

その他、柵取り、輪切りカット等、再真空冷蔵対応も致しますが、
１袋当たり、別途の料金を頂きます。

石川県産 能登牛プレミアムA５ （ＢＭＳ１１、月齢３１か月）
出荷頭数が非常に少なく、肥育月齢も長い為 質感も良く、
常に高値で取引される人気ブランドです。霜降りの他 更に
付加価値を高め、脂質中のオレイン酸含有量５５％以上の
物に限りプレミアム品と称します。証明書は全て揃ってますが、
悪戯防止の為個体識別番号は商品記載にさせて頂きます。
購入後証明書ご希望の方にはコピー発行致します。

新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規ＩＤでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。

当社の商品は全て１点物、画像商品をそのままお届け致します。
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限 ２０２２年０６月２８日 冷蔵保存 ２℃以下
お届け
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。

又物流時の事故、過失が発生（冷凍品が溶けていた等）の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
取り扱わない事が多々有りますので、ご注意願います。

当社のＩＤを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。

評価の非常に悪い方、新規IDを利用した悪戯入札と思われる
場合は、当社の判断で入札の取り消しをする事があります。

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